Torta Palha Italiana

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinha de creme de leite
• 200g de chocolate em barra
• 1 pacote de biscoito maizena

Modo de Preparo:

1. Coloque todo o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em uma panela.
2. Mexa os ingredientes, de preferência com a ajuda de um fouet.
3. Depois, cozinhe em fogo médio, até dar o ponto de brigadeiro de colher.
4. Atingindo o ponto de brigadeiro de colher, deixe-o esfriar.
5. Em seguida, monte a “torta” de palha italiana em uma forma de fundo removível untada – ou em um refratário de sua preferência.

Montagem:

1. Coloque uma camada de brigadeiro.
2. Adicione em cima uma camada de bolacha maizena.
3. Construa as outras camadas intercalando o brigadeiro com os biscoitos.
4. Finalize com biscoitos triturados.
5. Caso tenha montado na forma de fundo removível, deixe na geladeira por 6 horas.
6. Após esse período, desenforme e coloque em um prato.
7. Se for montada na travessa, já está pronta para servir.